오늘 두부 탕수육인 crispy tofu와 고기 탕수육 짜장면, 짜장 떡볶이를 알려드리겠습니다. 네 메뉴 모두 쉽고 간단한 메뉴임으로 처음으로 네 메뉴를 소개하게 되었습니다. crispy tofu는 튀기기에는 잘 부서져서 어려울 수 있지만 충분히 맛있습니다. crispy tofu와 고기 탕수육 crispy tofu와 고기 탕수육 재료 등심 150g 간장 150g 식초 75g 설탕 75g (물 50g) 레몬 1조각 당근 10g 피망 10g 양파 10g 전분 45g 식소다 5g 청주 5g 간장 약간 소금, 후추 약간 순두부(전부두 추천) 1개 피망 5g 당근 5g 버섯 약 브로콜리 약 마늘 1개 생강 조금 청주 10ml 전분 10g 굴소스 15g 간장 15g 멸치 액젓 7g 청주..
