나는 핑구셰프

솔직히 전에 계속 다루지 못했던와인 테이스팅 노트를 제 다른 블로그인네이버 블로그에서 다루고 있습니다.그래서 해당 와이너리 글과테이스팅 관련 블로그 링크를 모은 글입니다. 테이스팅 노트로는빈티지, 품종, 가격, 바디감, 타닌, 당도, 플레이버그리고 포도 품종에 대해서나 그 와이너리에 대한 정보를 알려드리는 내용을 담고 있습니다. Greenstone Vineyards (그린스톤 빈야드)Helen's Hill Estate (헬렌즈 힐 에스타테)CHANDON Australia (샹동 와이너리)Helen & Joey Estate (헬렌 & 조이 에스타테)Coombe Yarra Valley ( 쿰 야라 밸리 )Yering Station Winery( 여링 스테이션 와이너리 )De Bortoli Wines Yarr..

이제 한국으로 귀국하고새로운 카테고리를만들었습니다.카페나 음식점에 대한리뷰로 오겠습니다. 귀국하고 샤인머스켓와인과리몬첼로를만들어서 숙성 중이니곧 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 이번 카페는 대구 용산동에 있는베이커리 카페 구움도입니다. 12월 13일 리뉴얼해서 새로 오픈한카페입니다. 대구 용산동 베이커리 카페 구움도 구움 도는 용산동에 있고용산역과 죽전역 사이, 용산 초등 중학교 근처에 있습니다. 디저트 메뉴로는 까눌레, 피낭시에, 스콘,소금빵이 있습니다.피낭시에나 스콘은 다양한 맛이 있습니다. 음료 메뉴는 커피 메뉴와논 커피 메뉴가 있고 차 종류도 있습니다.시그니처로 구움슈페너가 제일 잘 나간다고 합니다. 곧 크리스마스라서크리스마스 분위기가 나도록 되어 있었습니다.안에 창가는 햇빛이 너무 잘..