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이제 한국으로 귀국하고
새로운 카테고리를
만들었습니다.
카페나 음식점에 대한
리뷰로 오겠습니다.
귀국하고 샤인머스켓와인과
리몬첼로를
만들어서 숙성 중이니
곧 만드는 방법을 알려드리겠습니다.
이번 카페는 대구 용산동에 있는
베이커리 카페 구움도입니다.
12월 13일 리뉴얼해서 새로 오픈한
카페입니다.
대구 용산동 베이커리 카페
구움도
구움 도는 용산동에 있고
용산역과 죽전역 사이, 용산 초등 중학교 근처에 있습니다.
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디저트 메뉴로는 까눌레, 피낭시에, 스콘,
소금빵이 있습니다.
피낭시에나 스콘은 다양한 맛이 있습니다.
음료 메뉴는 커피 메뉴와
논 커피 메뉴가 있고 차 종류도 있습니다.
시그니처로 구움슈페너가 제일 잘 나간다고 합니다.
곧 크리스마스라서
크리스마스 분위기가 나도록 되어 있었습니다.
안에 창가는 햇빛이 너무 잘 들어오고
밖에는 공원이 보여 답답한 느낌이
없고 좋았습니다.
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거의 테이크 아웃이나 배달이라 내부에는
4인 테이블 1개, 2인 테이블 2개
창가 2자리가 있습니다.
저는 라즈베리 스콘, 까눌레,
아몬드크로칸트, 누네띠네, 아메리카노
주문해서 먹었습니다.
커피는 약간의 산미가 느껴지고
견과류의 고소함이 올라오는 커피였습니다.
디저트는 전체적으로 너무 달지 않고
담백한 맛이었습니다.
너무 단 걸 싫어하는 분이라면 좋아할 것 같습니다.
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