솔직히 전에 계속 다루지 못했던
와인 테이스팅 노트를 제 다른 블로그인
네이버 블로그에서 다루고 있습니다.
그래서 해당 와이너리 글과
테이스팅 관련 블로그 링크를 모은 글입니다.
테이스팅 노트로는
빈티지, 품종, 가격, 바디감, 타닌, 당도, 플레이버
그리고 포도 품종에 대해서나
그 와이너리에 대한 정보를 알려드리는
내용을 담고 있습니다.
Greenstone Vineyards (그린스톤 빈야드)
Helen's Hill Estate (헬렌즈 힐 에스타테)
CHANDON Australia (샹동 와이너리)
Helen & Joey Estate (헬렌 & 조이 에스타테)
Coombe Yarra Valley ( 쿰 야라 밸리 )
Yering Station Winery( 여링 스테이션 와이너리 )
De Bortoli Wines Yarra Valley ( 드 보르톨리 와인 야라밸리)
Greenstone Vineyards (그린스톤 빈야드)
이곳은 제가 처음으로 간 와이너리입니다.
처음인 만큼 의미가 있는 곳이고
최애 스위트와인 중 하나를 발견한 곳입니다.
Helen's Hill Estate (헬렌즈 힐 에스타테)
이곳은 와인 입문자에서 추천드리는 와이너리입니다.
10가지 와인을 맛볼 수 있어 공부 가장
많이 된 와이너리입니다.
CHANDON Australia (샹동 와이너리)
너무 맘에 들어서 면세점에서 와인을
귀국할 때 사온 와인을 가지고 있는
와이너리입니다. 이곳은 프랑스의
스파클링 하우스 모엣에서 호주에 투자해서
만든 와이너리입니다.
Helen & Joey Estate (헬렌 & 조이 에스타테)
약간 설명은 아쉬웠지만
맛, 명성이 있는 와이너리입니다.
위치상 와이너리가 밀집된 곳에 있어 가는 걸 추천드립니다.
Coombe Yarra Valley ( 쿰 야라 밸리 )
이곳은 대중교통으로 갈수 있는 곳 중 가장 걷는
시간이 짧은 와이너리입니다.
그렇다고 와인의 맛이 떠러지는 아니기 때문에
가보시는 걸 추천드립니다.
Yering Station Winery( 여링 스테이션 와이너리 )
이 와이너리는 와이너리 투어에 꼭 포함되어
있는 와이너리입니다.
그리고 와인에 대해 자세히 설명해 주는 몇
안 되는 와인너리입니다.
De Bortoli Wines Yarra Valley ( 드 보르톨리 와인 야라밸리)
이곳은 제 스위트 와인 베스트를 바꾸게 된 곳입니다.
꿀 같은 느낌의 와인을 원하신다면 추천드립니다.
제가 가본 와이너리의 와인 테이스팅 노트를
작성했었는데 올리지는 못 해서
한국으로 복귀하고 제가 느껴본 와인에 대해
올렸습니다.
다음은 그냥 제가 따로 마셔본 와인에 대해
테이스팅 노트 작성해 보겠습니다.