요즘 마트나 야채 가게에 가지가 많이 보이고 있어서 어향가지를 소개해 드릴려고 합니다. 싸면 8개에 2000원 하는 곳도 있으니 자취생에게는 아주 가성비 있는 반찬이 될 거라고 생각합니다. 이 양념은 남은 후라이드 치킨에 사용하면 어향치킨이 되는 마법의 소스입니다. 어향가지 재료 및 레시피 어향가지 재료 가지 1개 청고추 1개 물 250g 간 소고기(무슨고기든 가능) 15g 홍고추 2개 A1 소스 60g 두반장 10g 달걀 1개 설탕 90g 굴소스 45g 식초 30g 건고추 3개 마늘 4개 전분 조금 파 1개 양파 1/2개 어향가지 레시피 1. 물에 홍고추를 갈아 주고 두반장, 설탕, 식초, A1 소스, 굴소스, 건고추를 넣고 충분히 끓여 줍니다. 2. 양파는 큼직하게 썰어주고 파는 흰부분, 마늘을 곱게..
