나는 핑구셰프

포테이토 샐러드는 기본적으로 감자와 다양한재료를 혼합한 간단하지만 맛있는 메뉴입니다.약간의 조리 포인트는마요네즈를 적당량 넣고 잘 섞어줍니다.이때, 마요네즈의 양은 너무 많지도 적지도않게 조절하는 것이 중요합니다.취향에 따라 소금, 후추 등으로 간을 맞춥니다.이렇게 포테이토 샐러드를 만들면양식조리기능사 시험에서도 좋은 결과를 얻을 수 있을 거예요!       양식조리기능사 포테이토샐러드양식조리기능사 준비물 쓰레기 버릴 비닐 봉지: 시험 중 발생하는 쓰레기를쉽게 처리할 수 있도록 준비합니다. 페트병 자른 것: 다양한 용도로 유용하게 사용할 수있으니, 미리 준비해 가는 것이 좋습니다. 그릇: 시험장에서 그릇이 준비되어 있지만, 부족할 수있으므로 자신이 사용할 그릇을 가져가는 것이 안전합니다. 포테이토 샐러드..

안녕하세요! 오늘은 사과 샐러드로 유명한월도프 샐러드에 대해 알아보겠습니다. 제 개인적인 생각으로는 월도프샐러드는 양식조리기능사 실기 시험에서 가장쉬운 메뉴 중 하나라고 생각합니다.이런 간단한 메뉴가 시험에 나온다면, 꼭 합격의 기회를 잡아야합니다, 월도프 샐러드란? 월도프 샐러드는 신선한 사과, 샐러리, 호두를 주재료로 사용하며,마요네즈 베이스의 드레싱과 함께 즐기는 상큼한 샐러드입니다.간단한 재료와 조리법으로 만들어지지만, 맛과 영양이 풍부한 메뉴입니다. 왜 월도프 샐러드가 쉬운 메뉴일까요? 간단한 준비 과정: 재료 손질이 비교적간단하고, 조리 과정도 복잡하지 않습니다. 실수할 여지가 적음: 재료의 배합과 드레싱의혼합만 주의하면 크게 실수할 부분이 없습니다. 높은 합격률: 쉬운 메뉴이기 때문에 기본에..

안녕하세요! 오늘은 스페니쉬 오믈렛과 치즈 오믈렛만드는 방법을 소개해드리려고 합니다. 제가 요리를 배운 지 오래되다 보니직접 영상을 제작하기는 어렵지만, 제가 공부할때 참고했던 유튜브 주소를 남겨드릴게요.이 영상을 참고하시면 도움이 될 것입니다. 스페니쉬 오믈렛 만들기 스페니쉬 오믈렛은 감자와 양파를 주재료로 하여 만드는스페인의 전통 요리입니다. 감자의 부드러운 식감과양파의 달콤한 맛이 어우러져 아주 맛있어요.만드는 과정에서 감자를 골고루 익히는것이 중요하며, 너무 익지 않도록 주의해야 합니다. 치즈 오믈렛 만들기 치즈 오믈렛은 간단하면서도 맛있는 브런치 메뉴로,부드럽게 녹아내리는 치즈가 특징입니다. 오믈렛의 속이촉촉하게 유지되도록 조리하는 것이 관건입니다.치즈를 오믈렛 안에 잘 넣고, 너무 오래 익히지..

양식조리기능사 자격증 시험 신청 방법시행처-한국산업인력공단 신청방법-Q넷에서 신청 수수료-필기: 14500원-실기: 29600원 합격기준-필기: 100점만으로 하여 60점 이상-실기: 100점만으로 하여 60점 이상 자세한 내용-양식조리기능사 국가자격 종목별 상세정보 | Q-net www.q-net.or.kr     양식조리기능사 쉬림프카나페양식조리가능사 실기 준비물위에 준비물 이 외에도 쓰레기 버릴 비늘 봉지나, 페트병 자른 거, 그릇을 준비해 가면 더욱 좋습니다.그릇은 실기 시험장에 준비가 되었지만 사람에 따라 부족할 수 있습니다.   쉬림프 카나페 레시피1. 요구사항 ※주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 쉬림프카나페를 만드시오. 가. 새우는 내장을 제거한 후 미르포아(Mirepoix)를 넣고 삶아서..