나는 핑구셰프

일 할 때 이번에는 멜버른에 있는 조리용품 샵 방문 및 일을 처음 하게 되어서 공부하는 것에 대해서 알려 드리고자 합니다. 생각보다 그냥 가정용 조리용품은 잘 파는데 조리화, 조리복은 파는 곳이 너무 없어서 사우뱅크까지 가서 구매를 했습니다. 제가 못 찾은 것도 있겠지만 최선이었습니다.2024.02.16(워홀 21일 차)일을 하고 다음 날인지 약간의 피곤함이 있어서 9시쯤 일어나서 쉬다가 1시 반쯤 미첨(Mitcham) 쪽에 레주메를 돌리고 출발해서 3시 20분쯤 Flinders Street Railway Station으로 이동했습니다. Flinders Street Railway Station에 도착해서 트렘을 타고 Chef's Hat으로 이동했습니다. 한 정류장 이동후 1번 트레인을 타고 Cecil S..

호주에서의 요리 3번째 편입니다. 이번 요리들은 모두 닭요리입니다. 저번 요리도 닭을 이용했는데 그 이유는 닭이 양이 제일 많고 가격도 저렴합니다. 치킨카레와 전에 알려드린 닭온반을 이용한 국수를 만들어 보았습니다. 색다른 복날을 즐기기 닭온반과 잔치국수 이번 집밥 소개는 소면이나 중면을 이용한 잔치국수와 잔치국수의 고명과 닭을 사용한 닭온반이라는 음식을 알려드리고자 합니다. 닭온반이라 하면 생소할 수 있지만 닭곰탕에 잔치국수의 고 pinguino.tistory.com 호주에서의 간장 봉윙 조림, 닭 똥집 볶음 호주에서 보통 점심은 사 먹고 아침, 저녁을 해 먹는 편입니다. 외식 값이 조금 비싼 편이다 보니 저녁을 해먹는게 돈을 아낄 수 있는 방법 중 하나입니다. 한식은 특히 많이 비싼 편입니다. 그리 ..

일이 있긴 하지만 더 많은 경험을 해보고 싶고 돈도 많이 있으면 좋기 때문에 투잡을 틈틈이 알아보고 있습니다. 그런데 한국 경력으로는 오지잡을 잡기가 생각보다 힘든 것 같습니다. 그래서 나중에 지금 일하는 곳 경력이 생기면 다른곳도 지원하려 합니다. 2024.02.13(워홀 18일 차) 일단 집 주변에 일을 알아보려고 합니다. 레주메를 돌리기 전에 매장 영업시간을 알아보고 어떻게 말하면 좋을지 번역 돌려보고 약간 연습해서 레주메를 돌렸습니다. 오피스 워커스라는 약간 한국의 알파 같은 느낌의 문구점을 가서 레주메를 뽑았습니다. 칼러 20장에 9불 정도였습니다. 집에서 이동하는데 약간 더웠습니다. Officeworks Ringwood 주소: Cnr Pratt St &, Maroondah Hwy, Ringwo..

이번글은 영어 이력서 작성에 대한 글을 써보겠습니다. 워홀을 온다면 거의 100% 필요한 거 기 때문에 어떤 이력서가 좋은 이력서인지 어떻게 쓰면 좋은지 알려 드리겠습니다. 영어이력서 형태영어 이력서에는 사진은 필요없습니다. 호주는 외모를 보고 일을 잘할 거다 그런 판단을 하지 않고 사진으로 알 수는 있는 정보로 사람을 판단하진 않습니다. 그래서 보통 한국 이름/ 영어 이름 비자종류 이메일/전화번호/주소 간단한 자기소개 경력 학력 자격증 기술 등을 표기합니다. 하지만 제 생각에 자격증, 기술은 절대 필요한 요소가 아닌 것 같습니다. 왜냐하면 한국 자격증 같은 건 별로 신경 쓰는 편이 아닌 거 같고 기술도 예를 들어 그레이브 소스를 만들 수 있다 쓰는데 업장마는 레시피가 다르고 만약 만드지 못하면 거짓말만..

이번은 멜버른으로 이동과 약간의 준비 시간인 거 같습니다. 저는 2월 10일 오후 7시 기차를 타고 멜버른에 다음날 오전에 도착 하는 기차를 타고 여행겸 이동을 할 생각입니다. 조금 힘들 수는 있지만 기차 여행하는 느낌이라 좋을 것 같습니다. 2024.02.09 저는 호주에서 번 돈 일부를 한국은행 적금을 들 생각이라 자주 돈을 한국 계죄로 이체할 것 같아 수수료가 저렴한 어플을 찾았습니다. 와이어바알리는 수수료가 1700~2700원 정도인 것 같습니다. 이 앱은 양방향으로 이체가 가능합니다. 호주→한국 한국→호주 아직 사용하지 않아 정확한 정보가 없지만 사용 후 자세히 알려 드리겠습니다. 그리고 주소가 있는 계좌 증명서가 필요해서 은행에 갔습니다. 아직 영작 실력이 좋지 않아서 번역기로 미리 할 말을 ..

이번주는 마지막으로 시드니에 있는 주라서 박물관, 갤러리, 해변 등 관광지를 갈려합니다. 맨리, 본다이비치를 갈계획입니다. 2024.02.06 오늘도 학원을 가는데 원래 타던 기차가 지연 돼서 다음 열차를 탔습니다. 7시 37분 기차는 급행으로 바로 시티로 가지만 지금탄 기차는 여러 역에 정차하는 기차입니다. 트레인 지연, 트레인 시간 등 대중교통 정보는 TripView Lite에서 확인할 수 있습니다. 구글맵보다는 정확합니다. 그러니 둘 다 탐구에서 사용하시는 걸 추천드립니다. 다음에는 호주에서 유용한 앱을 소개하겠습니다. 오늘도 수업을 열심히 듣고 있습니다. 그런데 재미는 있는데 너무 졸렸습니다. 새로운 학생들이 들어왔는데 이탈리아학생과 일본 학생이 들어왔습니다. 이럴 줄 알았으면 이탈리아어 공부할 ..

오늘은 원래 비치를 갈려했지만 너무 더울 거 같아 간단히 실내를 돌아다니기로 했습니다.2024.02.04  아침으로는 비프 소세지 4개, 라즈베리 쨈 바른 식빵 1개, 양상추 약간, 피클, 계란 2개를 먹었습니다.호주는 아침을 빨리 시작해서 그런지 배가 빨리 고파져서 아침을 약간 든든하게 먹는 편입니다. 숙소에소 나오니 엄청 덥습니다.나왔을 때 28도 나중에는 32도까지 올라간다고 합니다.호주 시드니 날씨는 비가 많이 오는 편이 아니며햇빛이 따가운 느낌입니다.전에 남수단 파병때 보다는 아니지만썬 크림이 필수 입니다. 일단 친구 셰어 인스펙션을 보러 가는 김에 홈부쉬(Homebush)라는곳으로 가서 놀기로 했습니다.숙소 앞에서 923번 을 타고뱅크스 타운(Bankstown)에 내려리드콤(Lidcombe) ..

이번 7~8일 차는 은행과 먼저 호주에 취업한 형이 일하는 가게를 갔습니다.다행히 저희가 학원에서 예약을 해줘서 편하게 만들 수 있었습니다.2024. 02. 02 호주 계좌는 실물 통장이 없습니다.그리고 일반 계좌와 카드 계좌를 따로 사용하는데카드 복제 위험 때문에 세이브 계좌에서 카드 계좌로 돈을 옮겨 쓰는 방식으로 많이 사용한다고 합니다.BSB는 은행 번호이고 Account Number가 자신의 계좌번호라고 생각하시면 됩니다.나중에 일을 하거나 돈을 받을 때 두 개 모두 상대방에게전달해 줄 수 있습니다. 그리고상대방의 전화번호가 있다면 쉽게 돈을 이체할 수 있습니다.  은행 어플을 깔아 주고 은행에서 준 코드를 이용하면 계좌 연결을 할 수 있습니다.만약, 어플은 깔 수 없다면 설정이 필요합니다.은행 ..

2024.01.31 (수) 오늘은 어학년수 이후에 취업 상담이 있어서 한국 공기업에 방문해야 하는 날입니다. 처음으로 이력서의 상태를 전문적으로 확인할 수 있는 날이었습니다. 이력서는 취업할 때 쓰이는 만큼 중요한 거 같습니다. 아침에는 소프트 바게트? 와 바나나, 방울토마토, 달걀 프라이, 프로슈토, 우유를 먹었습니다. 아침은 보통 브런치 식으로 먹는 거 같습니다. 점심은 학원 근처 파스타 카페에 왔습니다. 파스타를 전문으로 하는 카페입니다. 저는 2번 링귀니 면 송아지, 돼지고기 볼로네제 파스타를 주문했습니다. 생각보다는 배가 불러서 너무 좋았습니다. 친구 4명이서 갔더니 주문 많이 했다고 서비스로 5불짜리 아이스 롱블랙을 주셨습니다. 호주에서는 아이스 아메리카노, 뜨거운 아메리카노가 아닌 롱블랙이라..

호주에서 보통 점심은 사 먹고 아침, 저녁을 해 먹는 편입니다. 외식 값이 조금 비싼 편이다 보니 저녁을 해먹는게 돈을 아낄 수 있는 방법 중 하나입니다. 한식은 특히 많이 비싼 편입니다. 그리고 생각보다 한식 생각이 많아 나서 저는 최대한 해 먹고 있는 편입니다. 봉윙 간장 조림 봉윙 간장 조림재료 닭 봉윙 1팩 마늘 8개 간장 4큰술 설탕 3큰술 참기름 2큰술 양파 1/4개 감자 반 개 후추 그라인더 봉윙 간장 조림 레시피 1. 마늘을 곱게 다져주고 양파는 채 썰어 준다. 2. 닭의 물기를 키친 타월을 이용해서 제거해 준다. 3. 닭에 간장, 설탕, 마늘, 양파, 참기름, 후추를 원하는 양으로 넣고 4~5시간 정도 재워 준다. 4. 소스를 제외하여도 볶듯이 익혀주고 남은 소스를 넣어 졸여 준다. 5...